重庆姜仔腌制方法?腌制腊肉的方法?姜刺腊咸菜怎么腌?重庆姜仔腌制方法?1.把仔姜清洗干净,去除外皮。2.切成薄片,用盐和糖腌制半天,洗干净后再放糖和盐腌制。3.再腌制半天后,再次用清水洗净。如果怕姜的辛辣味,可以再多腌制一段时间。4.爱吃酸...