黄年糕是什么米做的?黄米年糕最正宗的做法?黄年糕是什么米做的?黄米面年糕是河北张家口这边过年几乎家家都做的糕,他们不叫黄米面糕,也不叫年糕,叫枣糕。在准备蒸糕的碗里放点油,这样蒸出来的糕就好倒扣过来。 黄米面要开水和面。我也不知道为什么,就...