腰果保质期过了可以继续食用吗？ 腰果保质期过了可以继续食用吗为什么
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腰果越过保质期能吃吗?
过期的开心果和腰果不可以吃。开心果、腰果等坚果类都是有保质期的，保质期又称最佳食用期，是指食品的标签指明的贮存条件下，保持品质的期限。
不能。每种食品都有保持期，过保质期容易酸败变质产生哈喇味，对人体有害。就不能吃了。腰果又名鸡腰果、介寿果，因其坚果呈肾形而得名。腰果果实成熟时香飘四溢，甘甜如密，清脆可口，为世界著名的四大干果之一。
过了保质期当然不能吃了，即使没变质也失去了营养。腰果又名槚如树、鸡腰果、介寿果。常绿乔木，树干直立，高达10米。腰果是一种肾形坚果，无患子目漆树科腰果属。
腰果过期三年没坏能吃吗 不能吃。
过期的开心果和腰果可以吃么
1、坚果过期了不能吃。过期食物一般不建议食用，坚果过期就最好不要吃了，坚果中含有大量不饱和脂肪酸，储存不当或长时间存放会产生酸败现象。
2、开心果若只是在室温下，没有经过很好的密封处理，放了一段时间，使其吸水变润了，这种开心果并没有腐败变质，还能食用，只不过口感上差一些罢了。
3、不能 腰果放久了不能吃。长期存放的坚果（如核桃、桃仁、腰果、开心果等）易变质，吃时会有哈喇味，又苦又辣。有毒不能吃。
4、过了保质期，并不意味着就坏了，有些食品，虽然过期了，但风味和外观没有发生变化，也可以吃。坚果的油脂丰富，接触氧气后，所含的不饱和脂肪酸容易氧化，产生对人体有害的物质。即使没过期，出现霉变也千万不要吃。
5、有毒不能吃。长期存放的坚果(如核桃、桃仁、腰果、开心果等)易变质，吃时会有哈喇味，又苦又辣。有毒不能吃。
6、假设放了两年的腰果外观上并没有变质表现，但实际上内部很可能已经滋生大量细菌等有害物质，而且随着时间的流逝，腰果的营养也大打折扣，继续食用营养价值较小，还存在饮食安全风险，所以不建议吃。
坚果过期了还能吃吗
1、过期的坚果能不能吃要根据实际情况来定。如果坚果已经出现明显的发黑，变味等异常情况那么就不能吃，这是已经变质的表现。
2、不能。根据查询有来医生网显示，过期的坚果会变质，产生黄曲霉素和细菌，食用会发生食物中毒的症状。干果，是果实果皮成熟后，为干燥状态的果子。
3、过了保质期，并不意味着就坏了，有些食品，虽然过期了，但风味和外观没有发生变化，也可以吃。坚果的油脂丰富，接触氧气后，所含的不饱和脂肪酸容易氧化，产生对人体有害的物质。即使没过期，出现霉变也千万不要吃。
4、坚果过期了建议不要食用。已经出现明显的发黑，变味等异常情况那么就不能吃，这是已经变质的表现。
5、不能吃。坚果中含有大量不饱和脂肪酸，储存不当或长时间存放会产生酸败现象。坚果中的脂肪酸产生了酸败，其危害在于，坚果的味道变差，产生刺喉的辛辣味，威胁身体健康。密封的坚果过期不能吃。
6、如果夏威夷果过期了但实际上没有发霉、异味等异常情况，尽管还可以吃，但考虑食品存储环境和方式的不同，所以很可能过期坚果成分还是有改变，吃了对健康仍然有不利影响。因此，我们强烈不建议食用过期的夏威夷果。