莲须煲鸡蛋的食用安全问题有哪些？（莲须煲鸡蛋会早产吗）
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白莲须煲鸡蛋能空腹时喝吗
属于营养有关问题，一般是可以在吃饭时食用，需要适量食用平衡饮食合理搭配，增加营养补充维生素微量元素，避免不良刺激。
饮用时间： 临盆前一个月至十五天前饮用。白莲须属平性的食物， 无论凉、热底的人都适合食用。一星期可饮用1至2次。如要清胎毒之效， 孕妇则在怀孕后六个月饮用此糖水才具清胎毒之效， 将近临盆时饮用效果不大。
不过建议吃白莲须煲鸡蛋的时候要注意摄入量，如果一日摄入超过500g的白莲须煲鸡蛋容易造成营养过剩，反而会给胃部带来负担。在食用白莲须煲鸡蛋的时候，也尽量避免和刺激性食物同吃，以免影响了白莲须煲鸡蛋的功效。
莲蓬须煲鸡蛋煮糊了能吃吗
鸡蛋煮煮糊了是不能吃，那个烧焦的地方吃了容易致癌。而且一般煮糊的的东西分三种：粮食类的比如米面，小火炒糊是可以吃的，而且民间一直用炒糊的米粉或面粉治疗腹泻，吸附肠道毒素和细菌，对身体有利。淀粉类。
总之，煮糊的鸡蛋虽然口感不佳，但并没有毒性，可以放心食用。如果你不想浪费这些食材，可以尝试用它们来制作其他的美食，增加一些变化。
糊了的食物不建议再吃，因为糊后的食品在性质上发生了变化，特殊食品中的蛋白质常伴有焦味、臭味，影响食用。在烹饪过程中如果不慎将饭菜炒糊，应避免进食。
听说白莲须煲鸡蛋水的功效这么大,孕妈妈们千万别错过
白莲须就是白莲子的须，在药用方面有固精止血的功效。白莲须煲鸡蛋能去胎气，又可治产妇产前产后阴痒，使婴儿皮肤白净。当然不能够当水喝，任何东西过犹不及，适量最好。
玉米连须煲水喝，半个小时可以了，快好的时候放点冰糖，可以防止小孩出生后黄疸症，至少一个星期喝一两次。白莲须煲鸡蛋。
白莲须煲鸡蛋含有丰富的营养物质以及生物碱，不仅能够降低血脂，而且还具有美容养颜的功效。怀孕期间的女性特别适合吃白莲须煲鸡蛋，可以降火、排毒。长期便秘的人也可以适当吃一些白莲须煲鸡蛋，但是注意一日内摄入量不超过500g。
白莲须煲鸡蛋能去胎气、清胎毒，使婴儿皮肤白净，还可以治产妇产前产后阴痒，因此，当孕妇接近分娩时，会开始选择服用白莲须煲鸡蛋。白莲须是白莲子的须。白莲须味甘涩、性温、无毒，有收涩止血的功效。
长辈们认为喝白莲须煲鸡蛋汤不仅能清热去胎毒，使初生的宝宝皮肤白净，不易上火，不长湿疹，还能帮助顺产，有助产的功效。白莲须乃莲花的花蕊，性平味甘，无论凉、热底的人都适合食用。
白莲须煲鸡蛋能够去除胎气，可治产妇产前，产后阴道瘙痒，还能使婴儿的皮肤干净，去除胎毒。当孕妇将近分娩时，会用白莲须煲鸡蛋给他们吃，可以起到止血的功效。