泰州市食品小作坊集中加工中心规范管理措施（小型食品加工作坊）
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煎炸过程用油从什么地方抽取
煎炸过程用油可以从以下位置抽取：使用油网：在炸锅的边缘放置一个油网，可以过滤掉食物残渣，让油保持清洁。
家里煎炸废油是属于废弃物，不应该倒入下水道或者随意倒掉。正确的处理方式是将废弃的煎炸废油倒入一个密封的容器中，并标记为废油，以待合适的处理方式。对于花生油沉淀的油底子，一般来说并不适合直接用作肥料。
在小碗内放入少量淀粉，加入适量水，搅拌均匀，如炸食物般，将淀粉水倒入油锅中，稍煎炸片刻，关火待油温渐渐下降后，可发现淀粉水已经被煎炸成块，而油中的杂质也随之消失无踪。
所需食材：白豆腐三块、油400克。 制作的方法与步骤 第一步：制作炸豆腐一般用到的是白豆腐，这种豆腐更适合煎炸，炸的时候不容易破碎。
稻米油富含谷维素等天然活性成分，油质比较稳定，不易氧化，可用于普通烹调和煎炸。稻米油是用什么提炼的稻米油是从稻米中的脂肪经萃取等工艺提取分离所得的油脂，主要分为米糠油和米珍油两类。
日常炒菜 油温不超过180℃，可以选择用花生油、米糠油、茶籽油、低芥酸菜籽油、精炼橄榄油、葵花籽油、大豆油等。但加热温度一定要控制好，尽量别让锅冒很多油烟。
餐饮服务许可证有效期是多久
法律主观：餐饮服务许可证有效期是3年。食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，依法取得相应的食品生产经营许可，对其生产经营的食品安全负责，对社会和公众负责，承担社会责任。
餐饮服务许可证有效期是3年。食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，依法取得相应的食品生产经营许可，对其生产经营的食品安全负责，对社会和公众负责，承担社会责任。
餐饮许可证有效期为3年。临时从事餐饮服务活动的，餐饮服务许可证有效期不超过6个月。 餐饮服务提供者需要延续餐饮服务许可证的，应当在餐饮服务许可证有效期届满30日前向原发证部门书面提出延续申请。
法律分析：餐饮服务许可的有效期为三年。法律依据：《中华人民共和国食品安全法实施条例》 第二十条 食品生产经营者应当依法取得相应的食品生产经营许可。法律、法规对食品生产加工小作坊和食品摊贩另有规定的，依照其规定。
法律分析：餐饮服务许可证有效期为3年。食品生产经营者应当依法取得相应的食品生产经营许可。法律、法规对食品生产加工小作坊和食品摊贩另有规定的，依照其规定。食品生产经营许可的有效期为3年。
检查工作计划
1、检查工作计划 篇1 成立领导机构，强化责任意识 我校一直以来，高度重视学校食品安全工作，建立了学校食品安全责任制及责任追究制。为了加强对学生集体用餐、食品卫生的安全，确保师生身体健康，进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。
2、检查工作计划 篇1 根据《XX年度省医疗器械日常监督检查工作计划》，结合我市医疗器械监管实际，制定本计划。
3、检查工作计划(篇1) 我们早操检查部是一天中工作最早的部门。主要工作是检查和督促我院大一同学的早操，确保早操顺利、科学、高效地进行，同时向学生处老师及主席团反馈早操情况。
食品生产加工小作坊生产的产品销售是否有区域限制?
1、不可以，小作坊食品生产许可证只能在当地销售，不得在全国范围内销售经营、如果想在全国经营销售，需要成立公司，取得食品生产许可证，才能在全国进行合法销售经营。
2、小作坊在符合一定条件的情况下是可以全国销售的。
3、国家质检总局副局长蒲长城今日表示，小作坊产品销售不能超出乡镇的范围。蒲长城表示，按照国家的法律法规，生产食品的企业应该取得市场准入的资格，通过生产许可的审查然后使用QS标志。
4、不可以。只可以进入集中交易市场、店铺等固定场所经营，或者在指定的临时经营区域、时段经营。
佛山市食品生产加工小作坊集中管理办法(2019修正)
1、(十一)将第四十九条中的“市住房城乡建设主管部门、区城市管理行政执法部门”修改为“市、区城市管理和综合执法主管部门”。
2、法律主观：办理食品加工小作坊的生产许可证，应当由当事人携带相关材料前往当地的质监局进行申请；质监局对产品检验合格之后，即可以发放食品生产许可证。没有许可证进行生产的，会受到相应的行政处罚。
3、第一章 总则第一条 为了加强食品安全管理，规范食品生产加工小作坊和食品摊贩的生产经营行为，保障公众身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品安全法》等有关法律法规规定，结合本省实际，制定本条例。
4、第五条省、设区的市人民政府食品药品监督管理部门应当加强对食品小作坊、小餐饮和食品摊点食品安全监督管理工作的监督和指导。
5、第一条为了加强食品生产加工小作坊(以下简称食品小作坊)的管理，根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国行政许可法》《广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》(以下简称《管理条例》)，制定本办法。
6、食品安全专业技术人员和管理人员的配备要求由省人民政府食品安全监督管理部门统一规定。食品生产经营者应当对食品从业人员开展食品安全知识培训，建立培训档案。