微波炉能轻松制作美味蛋糕的秘诀（用微波炉制作蛋糕的简单方法窍门）

作者：admin 时间：2023-11-13 22:04:14 阅读数：13人阅读

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1、面粉：125g 糖粉：80g（可根据个人口味增减）鸡蛋：2个牛奶：80g 纯净水：40g 泡打粉：1/2小匙抹茶粉：少许（可根据个人口味增减）微波蛋糕的制作步骤把鸡蛋打入碗中，用打蛋器搅拌均匀。

2、将蛋糕混合物倒入一个微波炉安全的容器中，确保容器足够大，以便蛋糕可以膨胀。将容器放入微波炉中，选择中高功率，烹饪时间为3-4分钟。在烹饪过程中，可以打开微波炉门检查蛋糕的熟度。

3、鸡蛋2个细砂糖30克低筋面粉50克泡打粉1/4小勺牛奶20毫升玉米油20毫升接下来，就可以开始制作微波炉蛋糕了：步骤把鸡蛋打散，加入细砂糖，搅拌均匀。

西点师培训学费一般在5000-40000元之间。具体的费用主要与培训班的培训课时有关，不仅包括了学费，还包含了材料费等一系列费用。测一测学西点烘焙多少钱例如，优美西点烘焙学校的学费在每学期5000-12000元左右。

西点烘焙专业学校学费是1000——10000元左右。不同学校都有自己的收费标准，这个标准都是建立在你要学的课程和时长上的。短期西点专业通常是几千元，长期西点专业通常是1万元以上。

西点培训课程的学费没有确切的答案，一般在3000至10000元之间，具体费用还取决于地区、你选择的培训机构以及你选择的课程内容。

一般来说，烘焙培训的费用在3000元到2万元之间。烘焙培训的学习内容通常包括理论知识和实践操作两个方面。学习时间的长短也影响着烘焙培训的费用。

做蛋糕的面粉要选择低筋面粉，还要过筛。因为高筋面粉粘力大，弹性好，做出来的蛋糕不会膨胀，口感特别紧实，不会有蛋糕松松软软的口感。选择正确的微波炉火候一般用微波炉做蛋糕，选择大火5分钟即可。

把蛋黄、牛奶、一半白糖、色拉油混合搅拌均匀。把面粉和泡打粉拌匀，倒入蛋黄液中搅拌均匀。

微波炉调至中高档，然后烤5分钟到7分钟即可。具体介绍烤蛋糕的方法。准备四个鸡蛋，然后将蛋黄和蛋清分开；低筋面粉80g和5g泡打粉混合好（搅拌均匀，消除面粉内的颗粒）。

先将黄油用微波炉高火30秒融化（也可在室温下融化。），讲消化饼干压碎，加黄油中搅拌；将一汤匙魔芋粉（减肥中的MM常说的粉粉，开始时是想用魔芋粉代替果胶的。

在微波专用盆里倒入少量油，用手抹匀，再倒入混合好的面糊，把盆轻轻磕几下，让大的气泡震碎。将盆放入微波炉，高火7分钟。把盆拿出晾一会儿，倒扣在案板上，做好的蛋糕就掉出来了。

中间放一块黑巧克力，用面糊盖住。微波炉叮1分钟。

微波炉蛋糕的做法1 第一步低粉过筛后和牛奶、蛋黄、香精、巧克力、蔓越莓、糖和油混合均匀，这一步一定不要着急，混合均匀蛋糕口味才好。第二步蛋白中加适量糖，用打蛋器打发至湿性发泡，一般需要3至4分钟。

如何用微波炉做蛋糕材料：鸡蛋3个，面粉60g，糖60g，牛奶10g，泡打粉4g（可不加），色拉油10g，白醋2-3滴。

制作小技巧：打鸡蛋的时候可能有点累，最好用手动打蛋器打，因为手动打蛋器价格便宜，和自动打蛋器差不了多少。

一般用微波炉做蛋糕，选择大火5分钟即可。也可以开始时大火2分钟，中火2分钟。根据自己微波炉的功率多试二次，最终成品应该是表面刚刚结皮中间还有点没熟透的感觉，时间宁短勿长。出来放一小会，让中间自己继续成熟一下。

微波炉蛋糕（牛奶味）：材料：鸡蛋，白糖，低筋粉，牛奶、色拉油，泡打粉、白醋（可不加）。制作方法：把蛋黄、牛奶、一半白糖、色拉油混合搅拌均匀。把面粉和泡打粉拌匀，倒入蛋黄液中搅拌均匀。

微波炉蒸蛋糕做法一 1蛋黄5个。2蛋白5个。3砂糖90克。4将低筋粉90克过筛。5蛋白加砂糖，用打蛋器打至湿性发泡，放入蛋黄。6打至蛋糊浓稠即可。7放入低筋面粉。8上下翻拌均匀。

1、微波炉调至中高档，然后烤5分钟到7分钟即可。具体介绍烤蛋糕的方法。准备四个鸡蛋，然后将蛋黄和蛋清分开；低筋面粉80g和5g泡打粉混合好（搅拌均匀，消除面粉内的颗粒）。

2、在微波专用盆里倒入少量油，用手抹匀，再倒入混合好的面糊，把盆轻轻磕几下，让大的气泡震碎。将盆放入微波炉，高火7分钟。把盆拿出晾一会儿，倒扣在案板上，做好的蛋糕就掉出来了。

3、微波炉蛋糕的做法1 第一步低粉过筛后和牛奶、蛋黄、香精、巧克力、蔓越莓、糖和油混合均匀，这一步一定不要着急，混合均匀蛋糕口味才好。第二步蛋白中加适量糖，用打蛋器打发至湿性发泡，一般需要3至4分钟。

4、首先将鸡蛋打入容器内，加入细砂糖。用电动打蛋器打发至，提起打蛋器画出花纹不容易消失即可。将低筋面粉过筛，分三次加入蛋糊里翻拌至无颗粒。再加入植物油。翻拌均匀。微波炉专用容器里刷上黄油。

微波炉能轻松制作美味蛋糕的秘诀（用微波炉制作蛋糕的简单方法窍门）