了解再生稻的含义
什么是再生大米？
再生稻即种一茬收获两回的水稻，头季水稻收割后，利用稻桩重新发苗、长穗，再收一季。再生稻是水稻种植的一种模式，在中国有着悠久的种植历史，可以追溯到1700年前。再生稻必须在温、光、水条件适宜地区种植，才能保证稳产高产。
再生大米：
运用现代食品加工工艺从优质原粮中提取谷物精华，把各种粗粮做成米的形态，既保证粗粮营养均衡全面，又克服食用不便的弊端，既能与传统大米同煮同熟，又可大大提高粗粮营养吸收率，是一种更适合现代人口味的全新功能性健康主食米。但再生大米的口感较差，且煮熟的米饭呈现淡淡的黑色或者红色。
再生稻大米跟普通大米有什么区别，比普通大米好在什么地方？
再生稻大米和普通大米的最大区别就是，普通的大米是一季的稻谷植株只出产一次，而再生稻大米是出产两次或两次以上的稻谷植株产出的大米，一般再生稻也叫懒人稻，只要在第一季稻谷成熟后割掉稻谷的上半段，留下根部那一段，根部的就会再次生长出来，不需要犁田插秧什么的步骤所以也就叫懒人稻，说再生稻比普通大米好再什么地方这个就没法确定了，一般来说，再生稻的植株可以产出两次或以上的稻米，产量会比普通的多一点，不过因为种种植或土地等因素，营养什么的会有上升或者下降都是不确定的，不过再生稻一般都是在南方地区有产出的