咸鸭蛋过咸怎么解决，有何妙招可行呢？

1. 咸鸭蛋过于咸了，怎样才能解咸？
2. 咸鸭蛋太咸了怎么办?怎么让它变淡？
3. 咸鸭蛋太咸了怎么办？

咸鸭蛋过于咸了，怎样才能解咸？

第一种方法： 取一碗水，将鸭蛋剖开后放入水中浸泡一小会，此种方法虽然能缓和下口感。

第二种方法： 将咸鸭蛋切成小块，拌入粥饭或其它菜肴中，如此做或许还能增加其它菜肴的味道，相对来说是个很好的方法。 另外，自家腌制的咸蛋，应赶快将腌缸的盐水稀释下。依据咸味的程度将缸内的盐水取出1/3~2/3,然后补充清水，从而使得鸭蛋的盐浓度高于腌缸盐水浓度，则鸭蛋内盐分向外慢慢扩散，从而使鸭蛋变淡。

咸鸭蛋太咸了怎么办?怎么让它变淡？

咸鸭蛋太咸了，是不好变淡的，但是可以换一种吃法，让它吃上去，感觉没有那么咸 。

可以取生的咸鸭蛋一只，新鲜的鸡蛋两只 。把它们打开，放在一个碗里，然后调匀 ，然后撒上葱花，放在锅里蒸熟 。因为咸鸭蛋比较咸，就不必放盐了 。

蒸好之后，切成一块一块的装盘，味道正好 。

1、取出已经很咸很咸的咸鸭蛋，洗掉表面的盐，然后放入清水中浸泡几个小时，时长视咸鸭蛋以及你想要的咸度来定，然后用清水煮熟吃，这样咸鸭蛋就不会太咸了。

2、用淡盐水泡4个小时，再用清水煮，咸味会变淡。一定要淡盐水，白水不行。

3、用温水浸泡，一天一换水，一周左右就会变淡。

4、熟的咸鸭蛋，也可以去掉皮，再用水煮十分钟，味道会变淡。

咸鸭蛋太咸了怎么办？

可以用清水浸泡咸鸭蛋吃起来咸味十足，因为咸霜经过白开水泡制而成
如果觉得咸鸭蛋太咸了可以用清水泡制，取出的咸鸭蛋就会更加清爽可口了
也可以将咸鸭蛋加入到煮粥或者煮豆腐的过程中，借助米饭或者豆腐的吸咸功能来中和咸味，达到口感的平衡

咸鸭蛋过咸，可以用蒸笼蒸熟，或者过水煮熟。还是觉得咸可以拌豆腐、放进水饺陷内吃。一般来说煮粥配着吃，或者切碎用来烧茄子都可以减淡咸味。 也可以放冰箱保存，不要去泥。低温保存时间能长一些。

煮熟:盐鸭蛋太咸了通常情况下可以放到温水当中煮熟,在煮熟的过程中能够起到稀释盐分的作用,从而能够帮助发咸的口感得到改善。

2.

改变蒸煮方法:腌鸭蛋太咸的也可以采取干蒸的方法,可以促使当中的盐分分解,从而能够改善口感。

3.

盐缸当中加水:盐鸭蛋太咸了通常是因为腌制的汤当中的盐的浓度比较高,通常情况下需要加水稀释。