桂花制作技巧汇总

1. 桂花树修剪技巧与方法？
2. 桂花香水的自制方法？
3. 桂花酿酒的正宗做法？
4. 桂花的种植方法？
5. 新鲜桂花如何炮制？
6. 桂花养殖方法和注意事项？

桂花树修剪技巧与方法？

幼苗期修剪 盆栽管理的桂花,在幼苗期的是要定期修剪,将长的过快的剪短,让其保持和其他的枝条平齐,还要将多余的侧枝一并剪掉,这样才可促使养分更加集中,小苗更好的生长。

桂花一年要修剪三次，分别是3-4月、10-11月、1-2月，修剪方法如下：

初春修剪：将干枯的枝叶全部剪掉，从枝条顶端3-5厘米处将新芽一起剪掉。

花后修剪：剪掉残花，并将病虫枝一起剪掉，促使尽快恢复过来。

冬季修剪：剪掉所有生长不良的枝条，还要将徒长枝剪短，适当疏剪过密枝。注意事项：保证剪口平滑。

当桂花树在进入始花期的时候要对它进行修剪，这个时候的修剪就需要幅度大一点了，这个时候的桂花树就需要进行修型，一方面对桂花树过密的枝条进行修剪，对长得比较长的枝条修剪；另一方面要对出现分叉的或者是看起来生长的比较弱的枝条进行修剪；同时，桂花树的枯枝或者是已经病变了的枝条要及时的全部剪掉，以此来减少养分的浪费，让桂花树长得更好、更利于观赏

1，修剪时间

桂花树怎么修剪，首先我们需要知道在什么时候对桂花树进行修剪才是最好的。修剪桂花树在一年四季都可以机芯，但是我们要知道在那几个时间段是必须要进行修剪的，第一个时间段在每年的开春使其，修剪可以促进植株的生长，第二个时间在植株花期过后，修剪有利于植株的休眠。

2，修剪对象

对于桂花树的修剪而言，开春时期植株将迎来生长旺季，此时的修剪主要是针对发育不良、徒长的枝条，而植株花期过后的修剪主要是针对残花。修剪的目的的为了减少养分的流失，促进植株的生长，如果桂花遭受病虫害，我们也需要及时修剪发病的枝叶，防止病害的蔓延。

3，修剪程度

在养殖桂花的过程中，我们一定要控制好修剪程度，过度修剪不仅不能达到修剪的目的，还会影响到植株正常的生长。一般情况下，根据植株的长势来决定修剪程度，要保证植株两侧枝条的平衡，让植株有一个的长势更突出，观赏价值更高。

4，剪后养护

在修剪完桂花之后我们要加强对植株的管理，控制好光照、水分以及温度，让植株迅速恢复，待到植株恢复长势之后才能适当增加光照。修剪完之后不要急着施肥，在养护一个月种后选择稀薄的液肥少量施撒，降低施肥对植株的影响。

桂花树修剪注意事项

1，在修剪桂花树的过程中，必须要做好相应的消毒处理，所使用的刀具也要做好消毒，在修剪之后对伤口做好消毒处理，避免伤口的感染。

2，修剪完之后保证伤口不沾水分，如果植株感染病虫害，在修剪完发病的枝叶后，还需要喷洒多菌灵溶液进行防治。

修剪方法

1.幼苗期修

桂花树处于幼苗期时，通常不使用修剪整株的方法，一般会对幼嫩的枝条采取牵枝和扭梢的处理，来调整树形的生长方向，从而提高观赏性。

2.生长期修

对于一年生以上的桂花树，通常采用摘心，剪枝的方法。摘心是指摘除枝干最顶端的幼嫩枝条，来促进桂花树分枝。剪枝就是对桂花树旁边的分、侧枝进行修剪，挑选长得粗壮的留下，把过于密集的枝条进行适当的修剪。

3.花期修剪

进入花期的桂花树更要及时修剪，而且要大幅度修剪来促进开花。同时，一定要关注枯枝或者病变的枝条，及时剪掉，减少营养浪费，才能使桂花树枝干挺拔、花朵繁茂，更加利于欣赏。

桂花香水的自制方法？

1.

在一个碗里铺上一层粗布，布的边角要从碗边垂下。

2.

将花朵放进碗里。

3.

倒入适量的清水，淹没花朵，浸泡24小时以上。

4.

从边角把粗布拉起来，把花包起来，把花瓣里的水挤出来。

5.

然后把所有的水倒进锅里，加热，让水一直蒸发到少于一厘米深。

6.

把香水倒进小瓶子里即可。

1、将采摘好的桂花清洗干净，放在一个容器中，将花瓣捣碎。

2、用纱布过滤掉桂花渣，确保桂花渣全部清除，将桂花汁放在干净的小锅里煮至水分蒸发。

3、再将锅里的桂花汁倒进香水瓶里，桂花香水就制作好了。

桂花制作桂花香水的方法及步骤：

1、将桂花花瓣切碎，放置杯中。

2、取一个大碗，把一块孔比较细的纱布铺于碗里，纱布的边缘垂出碗口，将花瓣放进杯中，倒进水，末过花瓣，用碟子将碗盖住，放置12小时。

3、将碗拿出，利用纱布把汁液轻轻挤出，挤出来的汁液可闻到香味。

4、将汁液放在干净的锅子里，用小火煮，煮到液体只剩下一小匙为止。

5、将煮好的液体装在密封的瓶子里即可。

桂花酿酒的正宗做法？

桂花酿酒是一道传统的中式甜酒，以桂花的香气和甜美的味道而闻名。以下是桂花酿酒的正宗做法：

所需材料：

桂花干花朵：约50克

纯粮酒（白酒）：500毫升

冰糖：200克

清水：100毫升

步骤：

1.准备一个干净的玻璃瓶或容器，确保没有任何杂质。

2.把桂花朵用筛子过一遍，去除杂质和异物。

3.将清水和冰糖加入一个锅中，以中小火搅拌，煮至糖完全溶解，形成简单的糖浆。然后熄火，让糖浆稍微冷却。

4.在准备好的玻璃瓶或容器中，依次加入桂花朵和白酒。慢慢倒入糖浆，确保液体能完全覆盖桂花。

5.用刀或筷子轻轻搅拌，以确保桂花、白酒和糖浆充分混合。

6.盖上容器的盖子，将其存放在阴凉、干燥、避光的地方，静置1至2个月。每隔几天，摇动一次容器，促使桂花的香味更好地溶于酒中。

7.1至2个月后，你的桂花酿酒就可以享用了。你可以选择将其过滤，以去除残留的桂花朵，或者将桂花留在酒中，增加视觉效果。

8.将桂花酿酒倒入小酒杯中，慢慢品尝其独特的桂花香气和甜美味道。

桂花酿酒是一种非常受欢迎的甜酒，适合作为餐后饮品或馈赠亲朋好友。记住，酒精饮料要适量享用，不要过量。这个做法是传统的制作方法，保留了桂花酿酒的原汁原味。

桂花的种植方法？

1，种植时间

对于桂花树种植方法而言，种植时间非常关键，桂花树种植最佳时期在每年的春季，这段时间进行种植更有利于桂花树的恢复，让植株更好的适应新的环境，大大提高了种植的成活率。

2，准备盆土

桂花树的养殖还需要准备适宜的花盆以及土壤，选择通透性较好的泥制花盆或者瓦罐盆进行养护即可。在土壤方面，使用腐叶土、田园土、河沙土以及少量有机肥混合，也可以使用营养土进行养护，都可以保证植株的生长。

3，修剪根部

在对桂花树进行上盆之前，还需要对植株的根部进行修剪，剪去老弱病残的根系，让植株有一个更好的生长。然后对伤口进行消毒处理，将植株放在阴凉的环境中，待到伤口完全边干之后即可进行上盆。

4，种植上盆

将已经处理好的桂花树移栽到准备好的土壤当中，建议在花盆地铺铺上一层小碎石，增加土壤的通透性，更有利于植株的生长。在完成上盆之后需要观察土壤干湿度，可适当喷水保持土壤处于湿润发状态。

5，后期养护

桂花树在完成种植之后植株需要时间来适应新的环境，这个时候需要加强对植株的管理，将其放在阴凉通风的环境中，植株在一星期左右即可适应。植株适应之后可以适当增加光照条件，促进植株的生长。

桂花喜欢温暖湿润的环境，对于种植的土壤没有太大的要求，适宜生长在微酸性的土壤中。桂花喜欢湿润，但是不能过量浇水，积水的情况会让桂花叶片枯黄、烂根等。在养殖过程中注意适时追肥，好好养护。

新鲜桂花如何炮制？

方法一：烤箱烘干法　　用个大盒子拿矿泉水将新鲜桂花泡起来（半斤新鲜桂花）。桂花捞出来用矿泉水再冲几遍，控净水分，手工分拣掉枯花、花梗等。放进烤箱里烘干，取出放凉即可。方法二：微波炉烘干法　　将鲜桂花拣掉枯花、花梗，用清水洗净，控净水分。找一块干净的纱布，把桂花倒在纱布上，准备用微波炉烤。　　先用微波炉的中火烤两次，第一次的时间是3分钟，冷却以后再用中火烤第二次，时间是2分钟。这种做出来的干桂花颜色最好，老嫩正合适。方法三：生石灰干燥法　　将采摘下来的鲜桂花捡去杂质，但千万不能用水清洗桂花。如果你非要清洗一下才放心，可以用花撒将鲜桂花冲洗干净，控净水以后再用吹风机吹干，千万不能放到太阳底下把桂花晒干。　　取足量生石灰块放在容器底部，上面铺一层塑料纸，再取一大张纸放入容器内，纸张要能将容器底部及四周完全盖住，这样主要是防止桂花和生石灰直接接触。生石灰块的用量约为鲜桂花重量的2倍以上，越多越好。　　做完后就把鲜桂花撒到容器里，再将容器盖紧密封1～2天，此时打开看看吧，鲜桂花已经变得非常干酥了，而且不走失香味也不会变色。补充说明：　　1、将以上三种干桂花的制作方法相比较，最科学、最合理、最正确、最常用、最实用的方法就是生石灰干燥法，它是我们老祖先发明的方法并一直使用至今。　　2、如果你采用烘干法自制干桂花，切记千万不能烘的过头了。一般来说，烘干到最后整个过程桂花颜色基保持原色，到用手用力磨能磨成粉末就可以了。　　3、做好的干桂花用玻璃瓶装起来密封保存就可以了。以上资料仅供参考。

方法一：微波炉烘干法

1. 将鲜桂花拣掉枯花、花梗，用清水洗净，控净水分。

2. 找一块干净的纱布，把桂花倒在纱布上。

3. 使用微波炉烤制，先用中火烤两次，第一次的时间是 3 分钟，冷却以后再用中火烤第二次，时间是 2 分钟。

4. 这种做法制作出来的干桂花颜色最好，老嫩正合适。

方法二：生石灰干燥法

1. 将鲜桂花拣掉枯花、花梗，用清水洗净，控净水分。

2. 摊放在通风的地方，让其自然晾干。

3. 将晾干的桂花放入一个密封的容器中，加入适量的生石灰。

4. 密封容器，放置在阴凉通风处，让其慢慢吸收桂花中的水分。

5. 一周后，打开容器，取出干燥的桂花。

方法三：糖桂花制作法

1. 将鲜桂花摘下来，去梗洗净。

2. 将洗净的桂花放入沸水中煮两三分钟，然后捞起来用凉开水漂一漂，再捞起沥干水分。

3. 将沥干水分的桂花放入一个密封的容器中，加入适量的白糖，搅拌均匀。

4. 将容器密封，放置在阴凉处，让其慢慢吸收桂花中的水分，腌制一周至两周即可。

以上是几种常见的新鲜桂花炮制方法，您可以根据自己的需求和实际情况选择适合的方法进行制作。

桂花养殖方法和注意事项？

光照合理：如果桂花树正处于开花前期，那么就需要提供足够的阳光，这样有利于它的开花。平常的时候可直接将其放置在全光的环境中。不过在夏季需要进行遮光措施，避免桂花树被晒伤。

桂花喜欢温暖湿润的环境，对于种植的土壤没有太大的要求，适宜生长在微酸性的土壤中。桂花喜欢湿润，但是不能过量浇水，积水的情况会让桂花叶片枯黄、烂根等。在养殖过程中注意适时追肥，好好养护。下面就来详细介绍桂花养殖方法和注意事项。

一、养殖方法

1.土壤

桂花适宜生长在疏松肥沃的微酸性土壤中，可以用腐叶土、园土、河沙、饼肥，按照2:3:3:2的比例混合均匀作为培养土。

2.光照

桂花喜阳光，可以全天接受光照。夏季高温情况下，需要遮阴养护。开花前期需要照射足够阳光，促进花芽分化。

3.浇水

桂花喜湿润，可以定期浇水，但忌积水，土壤干燥时及时浇水，浇水就要浇透。

4.施肥

桂花在生长期可以每隔15-30天施肥一次，以液肥为主。开花前后施磷钾肥，补充养分。

二、注意事项

1.桂花开花后，残花需要摘除，多余的枝条也要剪掉。对于桂花的枯枝、病枝、瘦弱枝条也要及时修剪，利于桂花生长。

2.桂花不适宜生长在低温的环境，北方冬天比较寒冷，桂花过冬的时候需要用薄膜包裹树干，预防植株受冻

气温光照

养殖盆栽桂花还要提供适合的气温光照，将其生长环境的气温控制在15～20℃之间，使桂花能够正常生长。还要为其提供长时间的阳光照射，使其生长旺盛进行开花，在强光时进行适度的遮阴养护。

方法：

1、桂花树喜欢疏松透气肥沃的土壤，家庭种植可以买一些营养土加一些沙土进去，再加一些园土，按照1:1:1的比例配土。

2、桂花树浇水方面要见干见湿，桂花树喜欢湿润，但是不耐积水。

3、桂树喜肥，在生长旺季，春秋两季，每隔半个月就要施一次肥。施肥适宜施腐熟的有机肥。稀释后使用。用花盆种植的桂花树，每年都要进行换盆，以增加盆土的营养。冬夏两季不施肥。

4、桂花树每年都要进行修剪，修剪能够去掉一些弱枝，或者过于密集的枝条，增加通风透气性，使花开得更多更香。

5、桂花树喜欢光照，适宜种植在向阳地带，如果是盆种植也要放在有阳光的地方。充足的阳光能够促进花蕾生长发育，使花开得更多。

6、桂花树最适宜的生长温度是16~26度，冬季不能低于零度，夏季不能高于32度，在北方一些严寒地区要做好防冻措施。夏季高温，要对桂花树进行遮荫，向地面洒水，加强通风，降低温度。