灵芝花旗参炖鸡的益处

1. 灵芝西洋参功效作用？
2. 石斛灵芝花旗参汤的做法？

灵芝西洋参功效作用？

有安神、补虚、止咳、祛痰的作用。西洋参灵芝能补气补血，与归脾丸作用相同，能有效改善慢性肝炎引起的疲劳、恶心、头晕、肝不适等症状。还能抗神经衰弱，延缓衰老，防治心脑血管疾病。可以用于治疗肺虚咳喘、久咳不止等病证。平时饮食要清淡，不要吃辛辣的东西。

石斛灵芝花旗参汤的做法？

1.取适量灵芝，将表面洗净。

2.将灵芝切成薄片。

3.乌鸡处理好洗净，切成块。

4.飞水（焯水）：锅里加水、姜片煮开，把切好的乌鸡放进去飞水，用漏勺将飞水好的乌鸡捞出。

5.砂锅调入适量水煮开，放进去灵芝片，改小火慢慢煲两小时左右。

6.用漏勺捞出灵芝。（好的灵芝煲后还可以再煮水喝哦，还很有味道别浪费了）

7.然后将飞水过的乌鸡放进去，大火煲沸。

8.接着调入适量西洋参，改小火慢慢煲一个半小时左右即可关火