如何正确蒸熟玉米的时间是多久?

作者:admin 时间:2024-01-20 06:59:01 阅读数:15人阅读
  1. 整条玉米要蒸多久才熟?
  2. 蒸玉米要多长时间?
  3. 玉米上锅蒸要蒸多久?

整条玉米要蒸多久才熟?

15-25分钟。用蒸锅隔水蒸制嫩玉米时,时间要控制在十五分钟到二十五分钟之间,时间过长会影响玉米的味道和口感。判断玉米是否被蒸熟了,可以观察玉米的颜色,玉米的颜色为深黄色时就熟了。用筷子揉搓玉米,玉米粒轻松被搓掉时玉米就熟了。

蒸玉米要多长时间?

蒸玉米最好先浸泡20—30分钟,再开大火蒸熟。这样能有效保留玉米本身的维生素,吃起来清香、有嚼劲。不同玉米的烹煮时间略有差异。水开后,甜玉米(明黄色的)和老玉米需要再蒸8分钟,黏玉米(白色的)煮得久一些,至少10分钟,不用过分强调煮开花。

蒸熟后,需要把玉米夹出来,放入漏网里沥干水分。长时间浸泡在水里,玉米的味道会转淡,口感也会下降。

煮黏玉米和老玉米时,可以在水开后,往里面加少许盐,再接着蒸。这样能强化玉米的口感,吃起来有丝丝甜味。

 生玉米在水开之后要蒸20分钟才好吃。

  蒸玉米

  1.原料:甜玉米棒

  2.把甜玉米棒上的胡须摘掉,清洗一下表面就行,因为里面的玉米有外衣包着,是很干净的, 甜玉米先用水泡1-2小时。

  3.电饭锅中加适量的水,然后将玉米棒码在蒸屉里蒸玉米,玉米棒表面放些许盐,至于为什么要放盐,是为了使玉米所蕴含的香甜在蒸煮过程中迸发出来。水开后蒸15-20分钟,隔水蒸出来的玉米,一点儿营养都不损。

玉米上锅蒸要蒸多久?

1.甜玉米水开后8分钟

如何正确蒸熟玉米的时间是多久?

甜玉米普通是指黄玉米,嫩甜玉米特别易熟,普通在水开后,再煮个5分钟左右,就能闻到煮熟玉米的浓郁香味,普通在家里水开了之后8分钟就能够蒸熟了,蒸熟后再将玉米皮除掉,那叫一个口感甜嫩,汁水外漏呀。甜嫩玉米老人,小孩都会特别的喜欢。

2.老玉米:水开后10至15分钟

这里的老玉米是指的是比刚成熟的玉米的果肉要老和硬一点的,这种老的玉米普通水开后,再蒸10到12分钟就能够了,老玉米是比拟有弹劲的,不太合适老人和孩子,由于它的肉质较为坚固些,所以蒸的时间自然要长些,这样才干熟透,便当食用。

3.黏玉米:水开后10至12分钟

如何正确蒸熟玉米的时间是多久?

黏玉米普通呈现出来的颜色是白色,但也有紫色和白色相间和紫色黄色相间的两色黏玉米。软糯型玉米蒸的时间要相比甜玉米要长一点,普通水开后再蒸10至12分钟,口感较为软糯适口,甜度不如甜玉米,糯劲十足,风味也很相同。

玉米一般水开后再蒸15-20分钟即可。
玉米与传统的水稻、小麦等粮食作物相比,玉米具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性。玉米的营养价值较高,是优良的粮食作物。作为中国的高产粮食作物,玉米是畜牧业、养殖业、水产养殖业等的重要饲料来源,也是食品、医疗卫生、轻工业、化工业等的不可或缺的原料之一。