懒人早餐好选择,无需面粉只需三分钟

作者:admin 时间:2024-01-18 09:46:01 阅读数:44人阅读
  1. 面粉可以做什么早餐?怎么做?
  2. 家庭版早餐简单做法?
  3. 懒人早餐粥家常做法?

面粉可以做什么早餐?怎么做?

大家好:我是您们的新朋友—-永子娃儿,我是自己做包子馒头卖的。面粉里加入酵母粉、泡打粉、白糖、老面、少量碱、小苏打,用水温35摄氏度的温水和面(冬季用40多度的热水),发酵两小时(冬季4小时)后,揉搓、下剂子做成包子馒头(花样馒头:可加入蒸熟的南瓜或紫薯于面粉里,放入酵母、白糖、泡打粉、温水和面。发酵好后取出揉搓做成各种形状的馒头)

其次,还可以做手工饺子(面粉里放入少量盐,温水和面,醒发20分钟,下剂用擀面杖擀成饺子皮,包入馅儿料)也可加入菠菜汁和面粉做成饺子皮再包馅儿

还可以做成烧麦:用开水和面,再用擀面杖擀成烧麦皮,包入炒好的糯米肉馅儿,捏合成型。

还能做小麻花、麻圆、猫耳朵、手擀面、铺盖面、油条、......。面粉的做法真是太多了,用心做,才能做出好吃的面食哦。






在我们北方,面食是我们一日三餐的主食,一天不吃面食心里就空落落的。面粉可以做很多类型的早餐,比如油条、包子、馒头、烙饼、糖糕、拉面……早晨的时间比较紧张,人们都会选择在外吃,经常在外面吃饭也有点儿不放心,或许对身体不健康。这可怎么办呢?快来试试我做的“葱花面托”吧,不仅做法简单,而且又省时间。

面粉做早餐可以做的东西非常多,比如包子,饺子,面条,鸡蛋饼,手抓饼,萝卜饼等等。下面主要介绍萝卜饼:

1.胡萝卜,土豆,虾仁,肉(鸡肉,牛肉,猪肉,随便哪种肉都可以)洗净,胡萝卜切成小丁(也可切丝),土豆,猪肉下锅热水焯一分钟,拿出来切丝。备好葱花。

懒人早餐好选择,无需面粉只需三分钟

2.将面粉兑水和面,和好面后擀面皮,面皮尽量薄一点,和包包子一样,把胡萝卜和肉丝以及虾仁包好,再按压成饼状。鸡蛋打散,放入一点黑胡椒粉。

3.在平底锅刷一层油,油温七成热的时候,将包好的饼放入锅中,在表面刷上一层蛋液,在撒上些许葱花,煎至金黄,然后稍微倒入一点水至锅中,盖上锅盖等个2分钟。煎的时候注意两面翻动,防止烤糊。

以上大体就是萝卜饼的做法,其实还可以加很多其他蔬菜料,像香菇,青菜,山药这些都可以增加脆感。总之早餐选做萝卜饼是一个不错的选择。

家庭版早餐简单做法?

1.

阳春面 食材:细面 一小把、猪油 一小勺、葱花 适量、盐 一小勺、李锦记薄盐生抽 1勺 做法步骤: 1.猪油放入碗中,用开水兑开,倒入生抽,加适量盐 2.锅中水烧开,放入细面煮熟,煮熟的面捞出放入碗中。 3.撒上葱花,即可,有条件的加一个荷包蛋。

2.

芝士火腿吐司 食材:全麦面包 2片、火腿片 2片、芝士 1片、蛋黄酱 一勺、黄油 4克(1小块)、鸡蛋 1个 做法步骤:

平底不粘锅先放一小块黄油,煎一下火腿片备用。

早餐是一天中最重要的一餐,以下是一种简单易做的家庭版早餐做法:

懒人早餐好选择,无需面粉只需三分钟

1.将两个鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和牛奶,搅拌均匀;

2.在平底锅中加入适量的黄油,加热至融化后倒入蛋液,用铲子轻轻搅拌成蛋饼状;

3.将煎好的蛋饼放在面包片上,再盖上另一片面包片即可。

但要注意以下几点:

1.可以根据个人口味加入其他配料,如火腿、培根、芝士等。

2.如果喜欢口感更加松软的面包,可以在蛋液中加入一些面粉或玉米淀粉。

懒人早餐粥家常做法?

懒人粥做法如下↓

1准备好大米,洗净长角豆、芹菜,切成3厘米小段,将香肠切成薄片或者块状。

2大米淘洗干净,倒入锅中大火煮开,转小火熬至米开花。

懒人早餐好选择,无需面粉只需三分钟

3加入长角豆及茜芹段。煮5分钟。期间要不断用勺子搅拌粥,以防粘锅。

4加入香肠片。

5继续煮至粥黏稠。

6加入鸡精粉及盐,熬多一会滴入香油即可。

用料:白米粥适量、胡萝卜少许、玉米少许、青菜、姜片、油、盐适量

1、米放入锅中淘洗干净,加入10倍量的水。我用得是电高压锅,盖上盖子按煮粥功能,煮好之后等待它自然冷却,揭开盖子,青菜切洗,胡萝卜和玉米都准备好

2、粥煮好以后。另取1个锅,炒锅或者砂锅都可以,放适量的白粥在锅中,根据粥的情况加适量的清水、食用油和姜片烧至沸腾。

3、沸腾之后要不定时的用勺子搅拌粥,防止沾锅。感觉粥有一定的粘度之后,加入胡萝卜和玉米继续搅拌5分钟,这时浓稠度应该差不多了,关火。然后在锅中加入青菜和食用盐、少许鸡精,搅拌均匀。即可享用。