西米露的制作方法，简单易学又美味
西米露怎么做？
— 食材清单 —
主料:西米小半碗
辅料:芒果一个，牛奶1000毫升，芋圆小半碗
— 烹饪步骤 —
1· 在高压锅里到5碗水，让它烧开
2· 水烧开后倒入西米（一定要烧开后再到西米），抓住高压锅手柄轻晃一下
3· 倒完西米盖上盖子和响铃，响铃响一分钟关火，让它自己冷却就可以
4· 冷却好的高压锅打开西米倒在漏蓝里沥水，在凉水里过滤一下防止粘住
5· 沥好水的西米倒入碗里放入芒果和芋圆在倒入牛奶搅拌均匀就可以了
6· 这就是成品啦，要是有玻璃杯装会更好看
【材料】：芒果、砂糖、椰浆或椰汁（椰浆要兑水哦）、西米。
【做法】：1.煮西米。先放清水进锅，烧开后放入西米，盖盖子中火煮2分钟，然后熄火，用余热焗20分钟，打开盖子，如西米中间还有白点，继续盖上盖子中火煮2分钟，再关火焗20分钟。注意再次煮的时候看看水份够不够，如果已经被西米吸收了，再放一点水，不然就粘着锅底成焦糊了。煮西米一定要细心和有耐心，既要煮到全透明，又不能煮得太烂。西米煮得完全透明后，捞起，用凉开水和隔筛把西米冲洗一下，再隔干多余水份，然后放凉备用。
2.在煮西米的等待时间里，我们可用来切芒果。两个芒果挖肉，4份1的果肉切粒备用，余下的捣烂成汁（搅拌机省事）。
3.煮椰汁。椰浆当然比即喝的椰汁饮料香浓，如果用椰浆，1碗椰浆可兑2碗水（一家三口每人一碗的分量）。没椰浆的话，用即喝的椰汁也可，就不用兑水了。煮沸椰浆的时候放糖，椰浆煮沸后关火放凉备用。
4.一切的原料都放凉后，就把它们全倒在一起搅拌均匀
要呀，西米露的西米煮熟了之后还是很好吃滴，爽脆爽脆的，棒棒的感觉，犹如初恋般的脆嫩。
刚开始我煮的西米总有硬心，后来摸索出规律来，煮出的西米很棒，就和外面买的一样，成了我每次请客的必备甜点，下面就介绍一下我的西米露的做法：
１．煮西米：用复底煮锅煮开一些水（水的量要看西米的多少，千万不要一下子煮一锅水，那样就得倒掉，很浪费，西米也不粘稠了），放入西米，这时一定要不停地搅拌。如果太稠，要随时加一点水，但不要一次加足；变成中火，这时西米肯定有硬心，不要着急；继续煮，这时就不要看着火了，过一会儿搅拌一下就行了，西米的硬心会不断减少，如果还有个别的有硬心的话，就关火，盖上锅盖焖一段时间，大概半个小时到一个小时，硬心就全没有啦。
２．再开火，加入白糖和一罐椰汁（如果喜欢的话），也可以加一些水果丁，要看个人喜好，搅拌一下，煮开关火，西米露就好了。如果喜欢吃冰镇的，就放到冰箱里冷藏；如果不喜欢吃太冰的，晾凉或热吃都行。
自己怎么做西米露？
自己动手做西米露非常简单，只需几个简单的步骤，就可以制作出美味的西米露。
以下是制作西米露的基本步骤：
1.先将西米煮熟，然后用清水冲洗干净，将多余的水分沥干备用。
2.将适量的水煮沸，放入椰浆、椰糖等甜味剂，然后搅拌均匀。注意不要煮“糊”，一定要掌握好水的用量和火候，以免做出的西米露太浓稠。
3.让煮好的椰浆稍微降温，然后加入适量的煮熟的西米，搅拌均匀。如果喜欢口感软糯、细腻的，可以用大火煮一会再转小火，等西米变得透明，里面没有硬核心，则表示已经煮熟了。
4.将煮好的西米露倒入杯中，放入适量的鲜果（如草莓、芒果等），冰块等配料即可。
温馨提示：煮西米和制作椰浆属于独立的步骤，您可以提前准备好它们各自的配料和煮好的材料，等到需要制作西米露时再开始下一步操作。制作西米露时的材料和比例可以根据个人口味佐料进行调整。
西米露的六种餐前做法？
西米露是一道清凉甜品，常用于餐前开胃。以下是六种常见的餐前西米露做法：
1. 原味西米露：将西米加入开水中煮熟，然后用冷水冲洗，让其变得透明。将煮熟的西米放入碗中，加入适量的糖水（可根据个人口味调节甜度），最后放入冰箱冷藏，待凝固后即可食用。
2. 西米椰奶露：将西米加入开水中煮熟，并用冷水冲洗。将煮熟的西米放入碗中，加入椰奶和适量的糖水，搅拌均匀。放入冰箱冷藏，待凝固后即可享用清凉的椰香味西米露。
3. 香芋西米露：将香芋切成小块，蒸熟后压成泥状。将煮熟的西米和香芋泥混合，加入适量的糖水，搅拌均匀。放入冰箱冷藏，凝固后可品尝到浓郁的芋香味的西米露。
4. 水果西米露：将新鲜水果切成小块，如草莓、芒果、葡萄等。将煮熟的西米放入碗中，加入适量的糖水，然后加入切好的水果块。搅拌均匀后放入冰箱冷藏，待凝固后即可享用水果口味的西米露。
5. 咖啡西米露：将煮熟的西米放入碗中，加入适量的糖水和冲泡好的浓咖啡，搅拌均匀。放入冰箱冷藏，凝固后即可品尝到咖啡的香气和西米的口感。
6. 巧克力西米露：在炖盅中融化巧克力，将煮熟的西米倒入融化的巧克力中，搅拌均匀。将混合物倒入碗中，放入冰箱冷藏，凝固后即可品尝到巧克力口味的西米露。
以上是一些常见的餐前西米露做法，您可以根据自己的口味和喜好选择其中一种或尝试多种不同的组合。祝您制作成功，享用美味的西米露！
第一步：锅中烧开水，水一定要烧开再把西米下锅煮，不然西米容易散开不成形，煮至西米完全透明，或者还看得到一点白心再焖至透明。再捞出用水冲掉黏液，这样西米才会更Q弹。
第二步：木瓜去皮去籽洗净切成小方丁，锅中加入牛奶和白糖煮开，放木瓜煮一分钟，最后把煮好的西米放一起拌匀就可以享用啦，冬天来一大碗热乎乎的木瓜牛奶西米露简直太幸福啦！
自己做芒果西米露的说说？
自己做芒果西米露说说
1、自制芋圆黄桃西米露，味道一级棒，不吃甜品的李先森连吃两碗。
2、自制芒果西米露，生活中的小确幸，一点一点，就能变成心中的美好。
3、自制芋头西米露，就是在学校喝的那个味道。

4、留一点芒果块最后装饰用。别的都放到果汁杯里，加牛奶，果汁杯有个最大的量。您看上面加就可以了。
可以。
1，如果您拥有制作芒果西米露的食材和器具，并对制作过程非常熟悉，那么作为一个自信的人类，您完全可以自己制作美味的芒果西米露。
2，如果您是第一次制作芒果西米露，可以查询相关食谱并注重材料比例和制作流程的细节，齐心协力，您可以在尝试几次后成功制作自己独特风味的芒果西米露。
甜品是情绪的加油站，细腻的治愈着柔软的内心。当心情不好的时候，可以尝一尝甜品，生活有了甜品，感觉所有不好的心情都在慢慢治愈。所以今天自制了一杯芒果西米露，取芒果对半切开，切成自己喜欢的形状，放入西米露中，口感Q弹嫩滑，奶香浓郁，甜糯可口。生活需要一点点小小的仪式感，几枝美丽的花，一份美味的甜品，幸福就是这样简单。
昨天的自制芒果西米露，生活中的小确幸，一点一点，就能变成心中的美好。
锅中烧开水，西米煮至完全透明即可，芒果切小块备用，将西米浸泡到牛奶中，再加入芒果，就完成啦。
自己做芒果西米露很简单。
1.首先需要准备的材料包括西米、芒果、牛奶、白糖等，容易购买。
2.把西米泡上4小时左右，然后用小火煮半小时左右。
3.芒果去皮去核，用搅拌机加入适量清水搅拌至莫成糊状。
4.把煮熟的西米和牛奶倒入芒果泥中，加入适量糖拌匀，然后放入冰箱冷藏即可。
总体来说，自己做芒果西米露简单易学，而且味道很不错，大家可以尝试一下。
西米露糖水做法？
西米露糖水是一种非常受欢迎的甜点，以下是制作过程的详细步骤：
材料：
- 西米（透明或黑色）：1/2 杯
- 水：4 杯
- 冰糖：适量
- 椰浆：适量
步骤：
1. 将西米浸泡在清水中，浸泡时间为分钟至1小时，直到西米变软。
2. 然后将西米沥干水分。
3. 将4杯倒入锅中，加入冰糖，用中火煮沸。
4. 加入浸泡好的西米，煮10-15分钟，直到米变透明，搅拌以防止粘一起。
5. 关，加入适量的椰，搅拌均匀。
6. 将西米露倒入碗中，放入冰箱冷却，即可享用。
希望这个制作过程能够帮助你制作出美味的西米露糖水。
2.准备好鸡蛋
3.准备红糖
4.待清水煮沸后，加入西米
5.盖上锅盖，待再次沸腾，再煮2-3分钟
6.把水倒掉
7.倒掉水后，盖上锅盖后焖1个多小时
8.在上清水，把红糖断成小块，加入
9.加热过程中，不停搅拌
10.把鸡蛋打发，备用
11.不停地搅拌，以防黏锅底
12.待再次沸腾时加入打发的鸡蛋，此时要一边倒入一边搅拌
13.快速搅拌
14.待蛋液倒入完后，即可关火，美味的西米露就成功了
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