美味家常西红柿鸡蛋面条汤的制作方法
番茄蛋面汤怎么做最好吃？
1、先在番茄上切个十字刀。
2. 用开水煮一分钟即可。
3. 皮很容易就包下来了。
4. 切好葱花，姜丝，香菜和西红柿待用。
5. 油六成热下葱姜爆香。
6. 把西红柿炒出红油。然后放水。
7. 备好挂面。
8. 水开后下挂面。
9. 把鸡蛋窝进去，这时先不要搅动。待鸡蛋成型后再搅动。
10. 放入盐，鸡精，关火，撒上菠菜叶和香菜，再滴入几滴香油即可。
配菜切好备用
将准备好的西红柿分别切成块和丁，火腿肠切片备用，再准备一些香菜段。
锅中炒配菜
起锅先将切好的西红柿丁倒入锅中，翻炒出汁，再放入准备好的葱颗粒，适量姜片和适量十三香。
锅中加调料
锅中加入适量生抽和适量的蚝油，炒出香味后加入适量清水，再加入两勺盐调味，水还没烧开之前打入两个鸡蛋。
配菜切好备用
将准备好的西红柿分别切成块和丁，火腿肠切片备用，再准备一些香菜段。
锅中炒配菜
起锅先将切好的西红柿丁倒入锅中，翻炒出汁，再放入准备好的葱颗粒，适量姜片和适量十三香。水开将面条下入锅中煮2分钟，放入切好的西红柿块，和准备好的青菜下入锅中，再煮2分钟，最后撒上切好的香菜段即可出锅。
关于这个问题，以下是番茄蛋面汤的最佳做法：
所需材料：
- 面条
- 鸡蛋
- 番茄
- 洋葱
- 大蒜
- 鸡汤或蔬菜汤
- 盐和胡椒粉（根据口味）
步骤：
1. 将番茄切成小块，洋葱和大蒜切碎备用。
2. 在锅中热油，将洋葱和大蒜炒至香味散发。
3. 加入番茄块，煮至软化。
4. 加入鸡汤或蔬菜汤，煮沸后降温煮15分钟。
5. 用搅拌器将汤搅成泥状。
6. 煮面条，煮熟后捞出备用。
7. 在另一个锅中打鸡蛋，煮至熟。
8. 将面条和煮熟的鸡蛋放入汤中，加盐和胡椒粉调味，即可享用。
这样做出来的番茄蛋面汤口感丰富，汤浓味美，非常适合作为一道美味的晚餐。
主料:
1个
辅料:
鹌鹑蛋
2个
盐
少量
水
适量
香油
2滴
面
少许
青菜
少许
— 烹饪步骤 —
1· 青菜焯水切碎，西红柿去皮切碎
2· 面粉中加入少许水，搅成面糊
3· 锅内加入适量的水，依宝宝的食量定，水开后边搅拌边加入面糊
4· 面糊滚起来后加入西红柿，稍微滚一下加入打散的鹌鹑蛋，最后放入青菜即可。
5· 关火后加入2滴香油。香喷喷的西红柿面汤就做好了。
6· 香喷喷，宝宝最爱。
用料：
西红柿 2个
鸡蛋 2个
面条 200克
盐 适量
鸡精 适量
白糖 一勺
胡椒粉 适量
香油
葱 适量
1.葱白切碎，葱绿切葱花，番茄切丁，鸡蛋打散，锅烧热倒油，油热把鸡蛋倒进锅里，微微成型以后，用铲子划散，炒熟装碗里备用；
2.锅里再倒适量油，下葱白炒出香味，尽量快一点，葱很容易糊，加入番茄翻炒，给番茄炒出茄汁，可以加一点点水，出汁更快，加鸡蛋一起翻炒，让鸡蛋都吸满茄汁，放调料，适量黑胡椒，一大勺盐，一勺糖，翻炒均匀，然后添水；
3.水开下面条，煮一会儿，放大半勺鸡精，然后尝尝咸淡，味道不够可以再自己添加调料，加入一勺香油，煮至汤汁浓稠，出锅，放入碗中，撒上适量葱花，就可以开吃啦。
用料
挂面
100克
鸡蛋
1个
番茄
1个
香葱
1根
海鲜酱油
少许
植物油
适量
盐
适量
做法

1/6 切葱花和番茄小丁

2/6 锅中加油，先把鸡蛋煎好，盛出

3/6 下葱花炒香

4/6 再下番茄丁炒成糊

5/6 加水，开水开后，下挂面，放入煎蛋一起煮，待面条熟后，加盐和酱油

6/6 盛碗即食
芹菜西红柿鸡蛋汤面条的做法？
01
准备适量芹菜，洗净后切成段，放入锅中焯水，焯好之后，盛出备用。
02
准备一个西红柿，洗净后，切成块放入盘中备用，再准备适量的香肠，去除外衣，切片备用。
03
碗中打入一个鸡蛋，加入适量食盐打散，炒锅中放入适量油，油热后将鸡蛋液倒入锅中炒熟。
04
将火腿肠和西红柿倒入锅中，和鸡蛋一起翻炒均匀。
05
将芹菜段倒入锅中，翻炒均匀，芹菜段已经焯过水了，很容易熟。
06
根据自己的口味，加入适量盐，鸡精，五香粉，搅拌均匀。
07
加入适量生抽，搅拌均匀，然后加入适量清水，大火将水烧开。
08
另外再起一个汤锅，加入适量清水，大火将水烧开后，放入面条煮熟，将面条捞出，放入炒好的芹菜西红柿鸡蛋汤中。
09
加入适量陈醋，搅拌均匀，出锅装碗，就可以吃了，美味营养，感兴趣的朋友可以尝试来做一下。
用料
面条 120克
鸡蛋 1个
西红柿 1个
生菜 半颗
香菇 4朵
火腿肠 1根
芹菜 1根
黄瓜 半根
白胡椒粉 2勺
酱油 2勺
盐 1勺
步骤 1
芹菜、香菇、西红柿切块备用
步骤 2
油热后打鸡蛋
步骤 3
鸡蛋八九成熟之后，放入事先准备好的食材，放入胡椒粉和酱油等调料，炒熟
步骤 4
锅里加水，大火烧开
步骤 5
待水烧开之后下面条，煮7-8分钟
步骤 6
放入生菜，再小火煮两分钟即可（此时可以尝试一下口味清淡与否，酌情增加调料）
步骤 7
出锅
步骤 8
切几片黄瓜放进去，口味更加清爽
一碗西红柿鸡蛋汤做法？
材料：西红柿半斤、鸡蛋3个、葱、姜、蒜适量
做法：
1、鸡蛋处理，把鸡蛋磕到碗里，用筷子使劲搅打，把蛋黄和蛋清混合均匀为止。2、西红柿洗净，切成块状；葱，姜，蒜切碎。3、锅预热，加入油，油烧热后，把葱，姜，蒜放入，爆香。4、把前面准备好的西红柿放入，翻炒，炒至西红柿变软，流汁，加入清水（要没过西红柿）。5、大火烧开，把准备好的鸡蛋慢慢倒入。6、加入盐和鸡精，继续煮一会，撒上香油起锅即可；OK！西红柿鸡蛋汤大功告成！
：
1.两个西红柿洗净，去皮切粒备用。
2.准备两个鸡蛋，打散备用。
3.葱和香菜洗净，切粒备用。
4.喜欢吃肉的朋友可以准备一点肉丸，或者猪肉切丝，又或者是牛肉切丝。
具体操作步骤如下：锅中热油，将西红柿煸炒出味，然后下入开水，放入喜欢的肉类水滚后，下入鸡蛋，不要搅动，最后下入葱花和香菜粒，调味即可食用。
喜欢的朋友可以试一下这道滚汤，香味鲜美，操作简单。
步骤1
准备食材：番茄100克、鸡蛋2个、小葱1根、油适量、盐1茶匙、鸡精1茶匙、香油1茶匙。
步骤2
番茄洗净切片。
步骤3
鸡蛋打散备用。
步骤4
小葱切葱花。
步骤5
首先起锅烧油，油热，倒入番茄片翻炒出汁。
步骤6
然后加上适量清水煮沸，再倒入蛋液搅拌均匀。
步骤7
接着在锅中加入盐、鸡精、香油拌匀调味。
步骤8
最后盛入碗中，撒上葱花即可。
第一步：取两个西红柿洗净之后切滚刀块备用。
提示：大家如果想要图方便的话可以不用给西红柿去皮，如果喜欢性吃去皮之后的西红柿需要烧开始将西红柿皮烫开，然后把西红柿皮给剥掉。

第二步：炒锅放油，将之前切好的西红柿倒入锅里面，紧接着加入少量的食盐，慢慢翻炒到西红柿出汤之后加入足量的清水，大火将水烧开。
提示：炒西红柿的时候加入一点食用盐可以让西红柿快速被炒软、出汤，做出来的西红柿鸡蛋汤也会味道更加浓郁。
第三步：等到锅里面的水被烧开了之后将鸡蛋的一面巧出个小孔洞，将鸡蛋液慢慢倒入锅中，不用搅拌，稍微等个几秒钟就可以看到鸡蛋花浮出水面了。

提示：正常版本的西红柿鸡蛋汤是将鸡蛋打入碗里面搅拌均匀的，我们现在不搅拌鸡蛋，直接打入锅里面做鸡蛋汤，省事儿。
第四步：鸡蛋打入锅里面之后加入适量的食盐和鸡精调味，再搅拌少量的水淀粉倒入锅里面给西红柿鸡蛋汤勾芡，一碗美味的西红柿鸡蛋汤就出锅了。出锅之后大家可以加入一些葱花来点缀，这样也会让西红柿鸡蛋汤变得更加美味好吃。
材料
主料：西红柿300g、鸡蛋3个；
辅料：油适量、盐适量、葱花适量
西红柿蛋汤
1、西红柿洗净，一个去皮切成丁，另一个直接切大块备用。
2、鸡蛋加少量水淀粉搅至蛋黄同蛋白完全结合。
3、坐锅热油，下西红柿丁炒成酱状后，倒入西红柿块。
4、倒入块后略翻动，加足量清水，大火烧开。
5、待汤烧开后，将蛋液缓缓的以线状倒入翻滚的汤中。
6、待蛋花全部飘在汤面上的时候加食盐调味，撒葱花即可。
食材清单
鸡蛋 2个 、 西红柿 2个 、 大蒜 2瓣 、 米酒 、 盐 、 油
烹饪步骤
步骤1/7
先把西红柿去皮切好。
步骤2/7
开火，把油烧热
步骤3/7
然后就开始炒西红柿，然后就加水。
步骤4/7
然后就开始打蛋，加一小勺米酒进去一起打。
步骤5/7
水烧开了就把打好的蛋蛋和大蒜放进去进去，一分钟后再搅动，大蒜可以放也可以不放
步骤6/7
开始搅动，把蛋花打散均匀了。
最后一步
蛋花打散了，就可以加盐食用了。
番茄热汤面的家常做法？
番茄热汤面可以根据二个人的量来做，番茄一个、两个鸡蛋。光将鸡蛋打散均匀放少许清水、然后炒鸡蛋备用。番茄切成小丁或者小块煸炒后加入适量的清水煮沸，然后放入炒鸡蛋煨汤。另外用铁锅煮面五分钟左右即可，捞出面条将番茄鸡蛋高汤倒入碗内即可。
西红柿鸡蛋汤面怎么做？
需要提前准备：
番茄两个、鸡蛋两个、水两勺、葱少许、蒜一瓣、香菜少许、酱油一勺、胡椒粉适量、盐适量
西红柿鸡蛋面汤的做法：
1、食材大集合，番茄切碎，鸡蛋打散＋两勺水，蒜葱切碎，香菜切碎备用
2、锅内热油，把鸡蛋倒进去，炒熟盛出
3、锅内放入葱蒜炝锅，再倒入番茄炒软
4、把鸡蛋放进来，再加水，煮开
5、另一个锅开始煮面
6、面煮好后放入碗中，番茄蛋汤里加入酱油胡椒和盐调味后倒入面中，撒上香菜，完成西红柿鸡蛋
汤面成品图
用料：番茄 1个，鸡蛋 2个，挂面 适量，葱花 适量，食盐 1勺
做法：
1、番茄表皮划十字刀
2、加入开水，泡10分钟
3、撕掉表皮
4、番茄切成小丁，备用
5、锅中少许油，倒入鸡蛋液
6、炒制定型后，划成小块，盛出备用
7、锅中放油，放入番茄丁
8、炒出水分后，放入鸡蛋块
9、翻炒2分钟
10、加入适量清水
11、放入1勺盐，大火煮开
12、放入面条，煮3分钟
13、撒上葱花
14、盛入盘中，就可以开吃。
1、番茄洗净，切块；鸡蛋打入碗中，搅拌均匀成蛋液备用
2、热锅放植物油烧热，加入葱末炝锅下入番茄块 白糖炒至汁红倒入鲜汤煮沸
3、下面条助手煮熟，加入盐、味精、胡椒粉调味，淋入蛋液稍熟，淋入香油即可
准备两个西红柿洗干净，用开水烫一下，去皮去中间硬芯，切成小块，小葱切葱花，碗里打入两个鸡蛋搅散，锅里加入食用盐，倒入鸡蛋煎至定型，分成小块，盛出备用，锅里加少许油，加入葱花爆锅，放入西红柿翻炒，加入适量开水，放入鸡蛋，加入白糖、盐、鸡精、陈醋、一品鲜，倒出汤，锅里加入适量开水，放入面条
荷包蛋菜汤面家常做法？
荷包蛋菜汤面
原料：鸡蛋、鸡毛菜、面条、油、盐、生抽。
做法步骤：
第1步、所有食材
第2步、锅中放油加热，放入鸡蛋煎至两面金黄
第3步、放入适量的水和盐煮开
第4步、再开适量的生抽炒匀出锅备用
第5步、锅中水煮开放入 面条煮开，再用水过下备用
第6步、锅中放油加热，放入鸡毛菜煸炒炒透
第7步、放适量的水煮开
第8步、放入面条煮开
第9步、放适量的盐炒匀
第10步、再放适量的味精炒匀。
第11步、盛入碗中放上荷包蛋即可。
用料:面条100克，鸡蛋3颗，西红柿1个，芍尖250克，适量（葱，姜蒜，猪油，酱油，鸡精，花椒粉，辣椒油）
做法:
1/6 把西红柿洗净切片，姜葱蒜切碎待用。
2/6 芍尖洗干净，装好。
3/6 鸡蛋放进平底锅，煎荷包蛋，锅里烧开水放进面条，待面条煮滚后放进去芍尖，煮好后，装碗里。
4/6 锅里烧开水放进面条，待面条煮滚后放进去芍尖，煮好后，装碗里。
5/6 带荷包蛋成型后放进西红柿炒熟。
6/6 把面盛在碗里，放进西红柿和荷包蛋再把所有调料放进碗里，盛上汤，一碗香喷喷的面条就出来了。
首先准备材料：面条：200克、鸡蛋：2个、盐：2小勺、生抽：2勺、香油：2勺、香菜：3棵、香葱：2棵。
1、起锅倒水烧开，待锅底出现鱼眼泡时打入鸡蛋，然后关火把鸡蛋焖熟。
2、小香葱洗净切碎、香菜洗净切碎。
3、把切好的葱和香菜放入碗中，然后依次倒入所有调料。
4、另起一锅倒水，把面条放进去煮熟。
5、面条煮好后，盛出放到调好汤汁的碗里。
6、放入煮好的荷包蛋，再倒适量煮面条的热汤即可享用。
荷包蛋菜汤面是一道简单又美味的家常面食。首先，煮开一锅水，将面条放入煮熟，捞出过凉水备用。同时，在平底锅中加入适量油，打入两颗鸡蛋，煎至两面金黄。接下来，锅中加入适量油，放入葱姜爆香，加入适量水，煮开后放入蔬菜，煮熟后加入盐、胡椒粉等调料调味。最后，将煎好的荷包蛋放在面上，淋上菜汤即可。
这道面的特点是汤汁鲜美，面条爽滑，荷包蛋香嫩，非常适合作为早餐或晚餐。在繁忙的生活中，不妨尝试一下这道简单的美食，享受家的温馨。
材料：
面条：选择自己喜欢的面条，如拉面、细面等。
鸡蛋：适量（一人份通常使用一个鸡蛋）。
新鲜蔬菜：可以使用青菜、小白菜、菠菜等。
葱姜蒜：适量。
鸡精或味精：适量。
食用油：适量。
盐：适量。
步骤：
准备蔬菜：将蔬菜洗净，去掉杂质，切成适当的大小。
准备荷包蛋：将鸡蛋打入碗中，加入少许盐打散。
热锅加油：在锅中倒入适量的食用油，将葱姜蒜爆香。
煮蔬菜：将切好的蔬菜放入锅中煮熟，加入适量的盐和鸡精或味精调味。
煮面条：另起一锅水，煮开后根据面条种类和个人口味煮熟。
煎荷包蛋：将荷包蛋的蛋液倒入平底锅中，用锅铲轻轻推动，形成荷包蛋状，煎至两面金黄即可。
盛盘：将煮好的面条捞出，放入碗中，再将煮好的蔬菜汤倒入碗中，最后放上煎好的荷包蛋。
调味：根据个人口味可以加入适量的酱油、辣椒油、葱花等进行调味。
材料：鸡蛋两个、荞麦面一包、包菜适量、稻米油适量、盐适量、鸡精少许。
做法：
1、包菜洗净切成小块备用。
2、热锅入油，打入鸡蛋，撒入少许盐煎至凝固，放锅的一边。
3、放入包菜翻炒一分钟，加入适量热水煮两分钟。
4、放入荞麦面煮至变软，加入适量盐，鸡精调味即可。
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