美味玉米炖排骨海带汤的制作方法

作者:admin 时间:2024-01-15 23:16:01 阅读数:14人阅读
  1. 大骨玉米海带汤的做法?
  2. 排骨冬瓜玉米海带汤的家常做法?
  3. 玉米可以和海带排骨汤一起熬吗?那样味道好吗?
  4. 排骨海带玉米汤的做法?

大骨玉米海带汤的做法?

做法:

  

  1、骨头清洗干净,干海带泡发;高压锅中放水煮沸,将骨头烧开去除血水后,重新放水加入姜片葱结及适量盐大火烧开转小火压10分钟左右。

  2、压好的骨头汤转放到砂锅中,小火煲至汤浓骨头软烂。

  3、泡好的海带撕成均匀的长条,然后打成结,放入骨头汤中,小火煲20-30分钟至软烂。

  4、最后加入切块的玉米煲10分钟,加入骨粒香即可。

1、原料:排骨650g、玉米三根、海带半段。2、配料:姜20g、香叶3片、花椒2g、八角半个、干辣椒5个、桂皮一小块、盐适量。

3、排骨洗净切段;4、将排骨焯水,同时把玉米处理干净也切段,海带洗净;

5、将排骨、玉米、海带放入高压锅中,放入适量水和调料包,盖上锅盖、限压阀后上汽10分钟即可。

1.猪骨冷水下锅,放姜片,料酒焯水,水开后过凉冲洗干净

2.玉米切段,再切开(也可以不切开)

3.海带泡发,洗去表面的泥沙,多洗几遍,切成丝,粗细都可以

4.锅里放适量纯净水,放入大骨

5.大火煮开,小火慢炖一小时

美味玉米炖排骨海带汤的制作方法

6.炖好的骨头汤会出很多油,所以不用再放油

7.再放入玉米和海带炖加盐半小时,临出锅放少许鸡精

1/8 排骨买来,剁好、洗净

2/8 锅里放入,把排骨放进,加几点料酒烧开,去掉血腥血沫

3/8 海带洗净打结,玉米切段,姜切片,葱打好结

4/8 排骨焯好水洗净,放在电压锅内胆里

5/8 再把海带结、玉米、姜、葱放进锅里,加入适量的清水

6/8 盖上盖,插上电后,打健调到煲汤

7/8 时间到后,自动排气后,打开电压锅盖,放入盐、鸡精调味。

8/8 浓浓的海带汤好了,慢慢享用

排骨冬瓜玉米海带汤的家常做法?

食材:

海带、玉米、冬瓜、排骨、姜、料酒、盐

做法:

1、 排骨放入姜片、料酒焯水,捞出备用。

2、 锅中放入少许油,放姜葱爆香,放入排骨,慢慢煎至焦黄变色。

3、 加入热开水煮开,加入玉米和海带煮20分钟。

4、再加入冬瓜煮5-8分钟,冬瓜变软,加入适量的盐调味即可。

这道汤就完成啦!

排骨冬瓜玉米海带汤是一道简单而美味的家常汤品,以下是一种常见的做法:

材料:

- 排骨 300克

- 冬瓜 300克

- 玉米 1根

- 海带 30克

- 姜片 3片

- 鸡精(可选)适量

- 盐适量

- 蚝油适量

- 食用油适量

步骤:

1. 先将排骨焯水煮沸,捞出后冲洗干净备用;

2. 将冬瓜去皮及种子,切成适当大小的块状;

美味玉米炖排骨海带汤的制作方法

3. 玉米去壳,切段;

4. 海带用清水泡软,切成适当大小的段状;

5. 备好一锅清水,放入排骨和姜片,煮沸后撇去浮沫;

6. 接着放入玉米和海带,继续煮沸撇去浮沫;

7. 转小火,加入冬瓜块,继续煮约15分钟至冬瓜变软烂;

8. 根据口味,可以加入适量的盐和鸡精调味,然后加入一勺蚝油提鲜,再继续煮沸片刻即可;

9. 汤煮好后,关火,撒上一些葱花装饰即可。

这只是排骨冬瓜玉米海带汤的一种简单做法,你也可以根据个人口味和喜好进行调整。例如,可以加入其他蔬菜如胡萝卜、豆腐等增加口感和营养。祝您做菜成功,享受美食!

用料:

姜 几片,冬瓜 500克,海带 50克,排骨 500克,玉米 1只,胡萝卜 1只,黄豆 一小把,香葱 1根,枸杞 几颗,盐 适量

做法步骤:

步骤 1

排骨切段,锅内烧水,放几片姜,水开后,将排骨入锅,滚两分钟左右,待有血沫煮出,将排骨捞出。

步骤2

冬瓜去皮切块儿,胡萝卜去皮切厚片,玉米切块儿,鲜海带用水泡十分钟左右切条。

步骤3

所有食材准备好后放入电压力锅,装水刚好冒过食材。

步骤4

静待三十分钟,开盖儿,根据自己口味撒入食盐,搅匀,撒入枸杞和香葱,即可。

 准备好所有的食材,排骨先下锅了,忘拍下来了。锅里烧开后再炖一小会,然后先放玉米再炖一小会,烧开再放海带和冬瓜。等冬瓜熟透后放适量盐和鸡精,然后就可以了。

玉米可以和海带排骨汤一起熬吗?那样味道好吗?

玉米、海带和排骨可以一起熬汤,这种组合的味道通常会非常美味。

玉米是一种粗粮,含有丰富的维生素E,可以起到防止衰老的作用,含有很多膳食纤维、维生素A、谷氨酸,可以起到健脾胃,促进消化的作用,还具有一定的美容养颜的功效。

海带中含有丰富的氨基酸、钾盐、碘盐以及钙等成分,有利于人体补充必须的无机盐离子,还能预防碘缺乏引起的大脖子病。

排骨还有大量蛋白质、也能够提供人体所需钙、铁、锌等微量元素,有助于骨骼健康。

玉米海带排骨汤在熬制时,应注意选择当天新鲜的海带和排骨,这样可以使汤的味道更加鲜美,营养价值更高。

总的来说,这种组合的味道通常会非常好,但需要注意的是,在制作过程中要避免加入过多的盐和调味料,以免影响食材本身的营养价值和口感。

排骨海带玉米汤的做法?

排骨650g、玉米三根、海带半段

配料

姜20g、香叶3片、花椒2g、八角半个、干辣椒5个、桂皮一小块、盐

适量做法

1、排骨洗净切段;

2、将排骨焯水,同时把玉米处理干净也切段,海带洗净;

3、将排骨、玉米、海带放入高压锅中,放入适量水和调料包,盖上锅盖、限压阀后上汽10分钟即可。

步骤:

1. 将排骨洗净后放入热水中焯水,煮沸后捞出备用。

2. 洋葱切块,生姜切片。

3. 将一锅水烧开,加入煮过的排骨、洋葱和姜片,调小火炖煮1小时,这样可以使排骨的香味充分溶入汤中。

4. 将海带用清水洗净,切成适当大小的块状。

5. 把玉米剥粒或者切成小段。

美味玉米炖排骨海带汤的制作方法

6. 在炖煮1小时后,加入切好的海带和玉米,再炖煮30分钟至1小时,直到排骨熟烂,汤汁浓郁香滑。

7. 根据个人口味,加入适量的盐和胡椒粉进行调味。

排骨海带玉米汤是一道营养丰富的家常汤品,下面是一种简单的做法:

材料:

- 排骨500克

- 海带30克

- 玉米1根

- 姜片适量

- 大葱适量

- 盐适量

- 鸡精适量

- 食用油适量

步骤:

1. 将排骨洗净,用开水焯水去除血水和杂质,捞出备用。

2. 海带泡发至软化,洗净切成适当大小的块。

3. 玉米去壳,切成小块。

4. 起锅烧热,倒入适量食用油,加入姜片和葱段煸炒出香味。

5. 加入排骨,煸炒至排骨表面变色。

6. 加入足够的水,水量约为排骨的2倍,煮开后撇去浮沫。

7. 加入海带和玉米,改为小火煮约1个小时,直到排骨变得软烂。

8. 根据个人口味,适量加入盐和鸡精进行调味即可。

这样做出的排骨海带玉米汤,汤汁鲜美、清淡而营养丰富。排骨中的胶原蛋白有益于皮肤和关节健康,海带富含碘和钾,而玉米则提供了丰富的纤维素和维生素。可以根据个人口味的喜好添加适量的调料和蔬菜。

1

把干海带浸发,剁好的排骨加清水浸出血水。

2

浸发好的海带清洗干净切条,再用水多冲洗几遍。玉米切块,姜切片备用。

3

热锅加适量的油烧热下姜片。

4

再放入洗净沥干水的排骨,加入适量的料酒翻炒变色。

5

把炒好的排骨,玉米,海带放进电压力锅里,再放入几片姜。

6

电压力锅按“排骨”键。

7

等电压力锅压好后开盖趁热放入适量的盐搅拌均匀。