西米露制作方法详细分享

1. 青提西米露做法？
2. 西米的正确煮法和保存方法？
3. 西米做粥的最佳方法？

青提西米露做法？

主料

椰浆400克

细砂糖70克

辅料

牛奶800克

西米180克

椰汁西米露的做法步骤

1.材料:椰浆：400克、牛奶：800克、细砂糖：70克、西米：180克

1.西米放冷水里加热煮

2.煮到西米外面透明但里面还是白色点程度就可以关火，倒筛子里沥水后冲冷水

3.再煮半锅水，水开后放西米继续煮，边煮边搅拌至西米呈完全透明状

4.煮好的西米再次倒筛子里过滤出来，再冲冷水待用

5.椰浆倒牛奶里一起加热煮开

6.煮开后加入沥干水的西米搅拌开再煮开后就关火

7.最后加细砂糖调味即可

做法：1.锅中放水煮沸。

2.1煮至中间只有一个小白点即可。（也可以煮至全透明）。

3.2倒入西米。

4.准备牛奶和弥猴桃。

5.2放入凉开水中。

6.把弥猴桃去皮切成小块。

7.西米捞出放碗里，倒入牛奶。

8.放上弥猴桃即可。（喜欢甜的可以放冰糖或蜂蜜）

青提西米露是一款美味可口的甜品，以其清新的口感和丰富的营养深受人们喜爱。以下是一份简易的青提西米露做法：

所需材料：

1. 西米：100克

2. 青提：200克

3. 牛奶：500毫升

4. 糖：适量

5. 冰块：适量（可选）

步骤：

1. 将西米提前放入大碗中，加入足够的水，浸泡约20-30分钟，直至西米变软。然后沥干水分备用。

2. 将青提放入盐水中浸泡约10分钟，以去除表面的残留物和细菌。然后冲洗干净，沥干水分备用。

3. 在锅中加入足够的水，煮沸。将泡软的西米加入锅中，不断搅拌以防粘锅。煮至西米变得透明且只有小白点时，关火，盖上锅盖焖5分钟。然后将西米捞出，放入冰水中冲洗，使西米更加Q弹。

4. 将牛奶、糖和适量的冰块（如喜欢冰镇口感）放入搅拌机中，搅拌均匀至糖完全溶解。

5. 在杯子或碗中，先放入一层西米，然后加入一层青提，再倒入牛奶。重复此步骤，直至杯子或碗装满。

6. 最后，您可以在上面撒上一些青提或者薄荷叶作为装饰。这样，一款美味的青提西米露就制作完成了！

您可以根据自己的口味和需求，调整糖和冰块的用量。此外，您还可以尝试加入椰奶、椰汁等其他食材，为青提西米露增添更多层次和风味。

西米的正确煮法和保存方法？

、煮好的西米可以在冰箱放两天左右，不要超过三天。

2、西米煮好后，可以用凉水冲洗干净，洗掉西米表面的粘稠物，这样可以防止西米互相粘连在一起。等西米沥净水分后，放进冰箱进行保存即可存放两天左右。

3、西米的煮法：煮开一锅水后加入西米，因为西米是淀粉质食物，所以在加入过程当中要逐渐加入不能一次加入，并且需要不断搅拌，否则的话容易成块且容易烧焦。

4、等到再次滚开后要转中小火，多次少量加水，一直到西米完全变透明为止关火

西米是一种常见的食材,通常用于制作甜点或饮品。正确的煮法和保存方法是确保西米口感和健康的关键。

煮西米的正确方法是将西米放入开水中,煮至透明后捞出,放入冷水中,直到完全冷却。然后,将西米放入密封袋或容器中,保存在冰箱中。

保存西米的方法是将西米放入密封袋或容器中,确保完全密封。这样,西米就可以保持新鲜和口感,即使在冰箱中保存数天或数周也不会变质。

总之,正确的煮法和保存方法是确保西米口感和健康的关键。

西米做粥的最佳方法？

1.

准备西米150克，莲子50克，放入盆中加清水浸泡1小时，淘洗干净放入砂锅，加入纯净水2L，小苏打1克，大火烧开，小火熬煮1小时即可。

2.

准备西米50克，百合15克，绿豆20克，放入盆中加清水浸泡1小时，淘洗干净放入砂锅，加入纯净水2L，小苏打1克，大火烧开，小火熬煮1小时即可。

3.

准备西米50克，山药50克，芡实20克，放入盆中加清水浸泡1小时，淘洗干净放入砂锅，加入纯净水2L，小苏打1克，大火烧开，小火熬煮1小时即可。