柿子的性质是温性还是寒性？

1. 柿子的基本介绍有哪些呢？
2. 柿子是寒性吗？
3. 请问：吃中药是否能吃柿子？
4. 柿饼是热还是凉？

柿子的基本介绍有哪些呢？

柿子虽好，但不能多吃，也不能空腹时吃，更忌与酸性食物同吃。

因为柿子含有大量的鞣酸、树胶和果胶，鞣酸在胃内经胃酸的作用，就会沉淀凝结成块留在胃中，形成“胃柿结石”。

柿子皮不能吃。因为柿子中的单宁物质大部分集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多。

不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃。

中医学中，螃蟹与柿子都属寒性食物，故不能同食。

从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。糖尿病人勿食。柿子中因含糖量较高，吃后很易被吸收，使血糖升高。适可而止。一般认为，在不空腹的情况下，每次吃柿子不超过200克为宜。吃后漱口。

柿子含糖高，且含果胶，吃柿子后总有一部分留在口腔里，特别是在牙缝中，加上弱酸性的鞣酸，很易对牙齿造成侵蚀，形成龋齿，故而在吃柿子后宜喝几口水或及时漱口。

柿饼表面的柿霜是柿子的精华，不要擦拭。

柿子是寒性吗？

是寒性的

柿子也是人们比较喜欢食用的果品、甜腻可口营养丰富，不少人还喜欢在冬季吃冻柿子，别有味道。柿子的营养价值很高，所含的维生素和糖分比一般水果要高一到两倍左右，假如一个人一天吃一个柿子所摄取的维生素c基本上就能满足一天需要量的一半，所以吃些柿子对人体的健康是很有益的。

请问：吃中药是否能吃柿子？

在吃中药期间一般是不建议吃柿子的，主要是因为柿子是比较偏寒性的，而且在吃中药期间吃一些寒性的食物，很有可能会对肠胃造成一定的影响，在这期间是可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，避免吃一些刺激性或者是凉性的食物，一定要多喝水，多注意休息。

柿饼是热还是凉？

凉性。

柿饼属于寒性食物，其中含有丰富的葡萄糖，维生素以及钙、铁、锌等微量元素，适量吃有很多好处，能够补充人体所缺乏的能量，同时还能够软化血管，预防冠心病等疾病的发生，降低血压，还可以止血消炎，建议平时一定要均衡营养，合理膳食，注意其他营养物质的补充，多吃含维生素丰富的蔬菜水果。

柿饼是凉的。因为柿饼是由新鲜的柿子经过加工制作之后所形成的，柿子作为一种凉性食物所以说柿饼也属于一种寒凉性食物，尤其是在夏天非常适合吃一些柿饼，它可以起到中和我们身体中热气，从而起到降火清热的功效。

但是对于一些体质虚寒或者肠胃不适的人是不适合吃柿饼的，因为它作为一种寒凉性食物，吃完之后可能会加重体内的寒气，从而出现腹痛腹泻等现象。