清凉夏日，如何制作美味的家常凉拌青瓜

1. 黄瓜拌荸荠怎么做好吃？
2. 黄瓜拌苹果的做法，黄瓜拌苹果怎么做好吃，黄瓜？

黄瓜拌荸荠怎么做好吃？

1、主料：荸荠250克。

2、辅料：胡萝卜100克、黄瓜60克、木耳(水发)30克、鸡蛋50克。

3、调料：酱油10克、醋5克、白砂糖15克、盐3克、香油5克。

4、将荸荠去皮切成片。

5、胡萝卜去皮切成片。

6、木耳摘洗干净，撕成大小均匀的块。

7、黄瓜洗净切成片，加入盐5克，腌片刻，沥去盐水待用。

8、将荸荠片、胡萝卜片、木耳块，分别下入开水锅内烫一下，用漏勺沥去水分后，放入凉水中，过凉待用。

9、将鸡蛋打散，加盐拌匀。

10、拌匀的鸡蛋下入油锅中煎成蛋饼，倒出晾凉后，切小片待用。

11、将白糖、酱油、醋、香油放入碗中，调和均匀，制成佐料。

12、再将主料在盘内排好，淋上佐料，拌匀即可食用。

黄瓜拌苹果的做法，黄瓜拌苹果怎么做好吃，黄瓜？

食材

主料：苹果1个，黄瓜1根

辅料：白糖适量，苹果醋适量

黄瓜丝拌苹果丝的制作步骤

1.准备食材：苹果、黄瓜、白糖。

2.将苹果洗净去皮。

3.然后将苹果切成细丝。

4.将切好的苹果是摆入盘中。

5.然后将黄瓜洗净，去皮切成细丝，加入适量的白糖。

6.拌匀即可食

黄瓜拌苹果的做法步骤

1 准备的用料。

2 苹果洗净去皮切丝。

3 苹果丝用淡盐水泡一下，这样不容易氧化生锈。

4 黄瓜去皮切丝。

5 把黄瓜丝，处理好的苹果丝加蜂蜜，一点点盐。

6 拌匀就可以