黄洲宗山米粉的独特制作手艺

1. 煌上煌是江西特产吗？
2. 江西有多少美食？

煌上煌是江西特产吗？

煌上煌的是南昌本地的特产，口味最数南昌的正宗，其他的地方吃到的煌上煌很差，会有一种砸牌子的感觉，至少合肥的煌上煌不如南昌的！主营鸭类的熟食，鸭脖、鸭头、鸭翅之类，煌上煌(红谷滩二店)绿菌路与金融大街交叉口南20米，煌上煌(南昌西站)西站西街南昌西站内，煌上煌(安石路)安石路烟草专卖局对面。他的总店是在站前西路与绳金塔街交界处。

对。

江西南昌特产有：煌上煌酱鸭、李渡酒、进贤芝麻、大塘东坡肉、军山湖大闸蟹、李渡酒、鄱阳湖银鱼、安义瓦灰鸡、生米藠头、赣绣、李渡毛笔、安义枇杷、小岭糕点印模、宗山米粉、瓦缸煨汤、大塘清明酒、鄱阳湖鳜鱼、沙井椪柑、梅庄香花生、花汇宝蜂蜜、乌鱼蛋、高安腐竹、石头街麻花、南昌米粉。

江西有多少美食？

1.粉系列

早餐拌粉瓦罐汤，午餐猪肝汤粉，晚餐南昌炒粉。南昌本地的粉又细又糯又Q，既可以做正餐，也可以当点心，做法根据时令有细微的调整，是最具特色的美食之一。

2.不辣系列

白糖糕:油香油香的油炸糯米食，裹着白糖，一口下去就是满足，很经典的南昌小吃。

塔塔糕：糯米和粳米混合蒸成的一种小吃，香甜可口。

糊羹：用香菇，胡萝卜，鸡蛋等很多食物剁碎，混合在一起的一种羹汤，以前是年夜饭必备。

麻油猪血汤:除了瓦罐汤之外另一种经常吃的汤，口感嫩滑。

3.辣食系列

麻辣拌菜:有藕片，心肺，等很多食材，以前在南昌万寿宫一片非常有名。

水煮：有点像麻辣烫，但是做法完全不同，老汤慢煮的食材是属于南昌的独特味道。